sexta-feira, 25 de janeiro de 2013

Receita de pão integral.

Oie!!!
Fiz um pão delicoso e o melhor , muito nutritivo!!!

obs: a massa crua, pronta para ir ao forno


Receita Exclusiva de minha autoria...rsrsrrs

Ingredientes:
 50 g  de Aveia
50 g  de Amendoim
50 g  de Castanha do pará
50 g  de Amendoas
50 g  de Amaranto
50 g  de Quinoa
50 g  de Linhaça dourada
50 g  de Gergelim
100 farelo de trigo.
200 g de trigo integral.
1 colher de acuçar
1 colher de sal
meio copo de óleo
300 ml de agua morna.
1 fermento biológico.

Modo de fazer:
Fazer como se fosse um pãp caseiro normal e na hora de por a farinha vc poe todos os ingredientes juntos.Assar e servir .

Informações nutricionais:

Fibras
Omega 3
Cálcio
Proteinas

 E o  carro chefe aqui é a Quinoa e Amaranto.

 Nutriente
Quinoa
  Amaranto
Calorias (Kcal)171g168g
Carboidratos31g29g
Proteínas6,1g5,9g
Gorduras totais2,6g3,1g
Fibra Alimentar2,7g3g
Sódio9,5
Cálcio—-72mg
Cobre369mcg
Ferro4,2mg3,4mg
Fósforo185mg251mg
Magnésio95mg112mg
Manganês1mg1,5mg
Potássio333mg229mg
Selênio—-8,4mcg
Vitamina B10,09mg—-
Vitamina B20,18mg0,9mg
Vitamina B50,47mg—-
Vitamina E1,2mg—-
 Vitamina B6 —- 0,27mg
Zinco1,5mg1,3mg
 AMINOÁCIDOS
Treonina 190mg251mg
Isoleucina227mg262mg
Leucina 378mg395mg
Lisina345mg336mg
Metionina 139mg102mg
Fenilalanina 267mg244mg
Tirosina 120 mg148mg
Prolina 348mg314mg
Triptofano 75mg81mg
Valina267mg306mg
Arginina 491 mg477mg
Histidina 183 mg175mg
Alanina 265 mg360mg
Ácido Aspártico 510mg567mg
Ácido Glutâmico 839mg1.016mg
Glicina 312mg736mg
Serina 255 mg517mg
Cistina 91 mg86mg


Bem é isso , o meu peso não esta como eu imaginei e sou vou postar a foto do peso quando tiver alcançado meu objetivo: 76!!!!
A balança insiste no 77.....o professor da academia disse que é normal, pois os músculos pesam mais que a gordura e esta trocando a massa gorda pela magra...mas pra gente o que importa é a balança ne???rsrsrs mas eu chego lá e não como antes agora tudo DURINHO!!!!!


hellen LIMA!!!

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